getuk

makanan yang satu ini adalah makanan favorit ikhsan. Berbahan ketela dan gampang bikinnya. Nah, minggu kemaren saya punya 1 kg ketela yang belum diapa-apain. Trus kok tiba-tiba pengen bikin getuk. Ya saya bikin ajah getuk buat ikhsan.
Baca selengkapnya »

soup teri nasi

dikantor ngobrolin tentang menu anak sama temen dan dapat ide bikin soup ini. Resep ini sebenarnya hasil coba-coba tapi ternyata ikhsan doyan juga, cuma butuh 15 menit aja :)
boleh dicoba lho hehe..
ini resep untuk 1 porsi..

bahan:
2 sdm teri nasi, cuci bersih
1 wortel
3 buncis
bunga kol secukupnya
1 bawang bombay
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
mentega untuk numis
air kaldu

cara:
tumis bawang bombay sampai agak layu. Trus masukan teri nasi sampai agak matang kemudian beri air kaldu secukupnya. Masukkan sayurannya tambahkan garam, merica secukupnya. Jadi deh...

telur dadar makaroni

ah, dah lama ga posting, ampe rada berdebu ni blog hehehe..
kali ini pengen posting menu makanan ikhsan yang dah amper 3 taon. Sebenarnya sejak usia ikhsan 2 taon, menu makanannya hampir sama dengan menu keluarga yang lain. Cuma kadang aku bikin yang simpel dan ga ribet, secara aku ga punya waktu banyak buat masaknya.

pagi ini aku bikin telur dadar isi makaroni dan sayuran. Abisnya nak lanang ki susah maem sayur, jadi kudu dicolong-colong dicampurin ke menu lainnya.
Ternyata ikhsan mau juga makan telur dadarnya hehe...

bahan:
1/4 ons makaroni rebus ampe matang
buncis secukupnya, diiris tipis dan rebus sebentar
wortel secukupnya diiris kotak kecil dan rebus sebentar
1 butir telur
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya

caranya:
campur semua bahan dengan telur. Kocok dan goreng sampe matang.
Jadi deh.., paling ga nyampe 15 menit dah siap dimakan :)