getuk

makanan yang satu ini adalah makanan favorit ikhsan. Berbahan ketela dan gampang bikinnya. Nah, minggu kemaren saya punya 1 kg ketela yang belum diapa-apain. Trus kok tiba-tiba pengen bikin getuk. Ya saya bikin ajah getuk buat ikhsan.



bahan:
1 kg ketela pohon
1/4 kelapa parut (dikukus)
gula secukupnya
garam secukupnya

cara:
ketela dikupas dan dikukus sampai empuk. Kemudian selagi panas ditumbuk biar halus dicampurin gula dan garam. Semakin halus semakin bagus.
Setelah halus kemudian campurkan kelapa parut yang sudah dikukus. ah
Setelah tercampur rata. kemudian dibentuk sesuai selera. Jadilah getuk sederhana ini..
lumayan enak lho..

m